Industria alimentare e HACCP
Disinfestazione per l'industria alimentare a Milano senza pesticidi
Nei laboratori, nei panifici, nei salumifici e nei depositi alimentari della Lombardia la presenza di roditori, blatte o tarme delle derrate è un rischio per il prodotto e per la certificazione. Prepariamo un piano di controllo degli infestanti senza pesticidi, con postazioni numerate, controlli periodici e relazioni da inserire nel piano di autocontrollo HACCP.
- Senza pesticidi
- Industria alimentare e HACCP
- Milano e Lombardia
Qual è il tuo problema?
Cosa hai visto a Milano?
Scegli l'infestante o scrivi cosa hai notato: ti portiamo subito alla pagina giusta, con i segnali per riconoscerlo e come lo eliminiamo senza pesticidi a Milano e Lombardia.
Non trovi il tuo caso? Raccontaci cosa hai notato: lo capiamo noi.
Recensioni verificate
Cosa dicono di noi i clienti
Milano e dintorni
Perché nelle aziende alimentari il controllo deve essere continuo
Farine, cereali, zuccheri e prodotti finiti attirano tarme e coleotteri delle derrate, mentre i roditori cercano cibo e riparo nei magazzini e lungo il perimetro dello stabilimento. Un solo insetto in un lotto può far scattare un reclamo o un ritiro.
Il piano di autocontrollo HACCP prevede procedure per tenere lontani gli infestanti. Noi le rendiamo concrete: postazioni numerate su una planimetria, trappole a feromoni per le tarme, lampade per gli insetti volanti, controlli con una frequenza concordata e una relazione dopo ogni passaggio, pronta per i controlli e gli audit.
- Magazzino materie prime: tarme e coleotteri delle derrate
- Perimetro e banchine: roditori
- Produzione: mosche e moscerini, lampade di monitoraggio
- Spogliatoi e aree comuni: blatte
MilanoHai un problema a Milano?
Chiamaci: ti diciamo subito come possiamo aiutarti e organizziamo il sopralluogo.
I nostri servizi
Cosa risolviamo a Milano
Scegli il problema: trovi come lavoriamo, i metodi e le risposte alle domande più comuni.
Cosa rischia l'azienda
Un insetto in un lotto può costare un intero carico
Un reclamo per un insetto nel prodotto può portare a ritiri, contestazioni dei clienti della grande distribuzione e problemi durante le verifiche. Le infestazioni nelle materie prime si allargano in fretta se non vengono viste in tempo.
- Reclami e ritiri di prodotto
- Non conformità durante audit e controlli
- Materie prime da buttare
- Rapporti difficili con i clienti della distribuzione
AlimentareIl piano per lo stabilimento
Monitoraggio documentato, senza residui sul prodotto
Partiamo da un sopralluogo con il responsabile qualità, disegniamo la mappa delle postazioni e concordiamo frequenza dei controlli e formato delle relazioni.
- Sopralluogo con il responsabile qualità
- Planimetria delle postazioni numerate
- Trappole a feromoni e lampade di monitoraggio
- Relazione scritta dopo ogni passaggio
- Interventi coperti da garanzia
HACCPCome lavoriamo
Cinque passaggi, dalla chiamata al controllo finale
Lo stesso metodo in ogni quartiere di Milano e in tutta la Lombardia.
Ci racconti cosa hai visto e dove.
Un tecnico controlla casa o attività a Milano.
Chiaro, voce per voce, prima di iniziare.
Con metodi senza pesticidi, scelti per il tuo caso.
Verifichiamo il risultato e ti diamo consigli per prevenire.

Il nostro team
Tecnici formati, al tuo fianco a Milano
Ogni intervento Ekonore a Milano e Lombardia è seguito dai nostri tecnici, formati sui metodi senza pesticidi: dal sopralluogo al controllo finale. Lavoriamo con sistemi di gestione certificati da enti terzi e ogni intervento è coperto da garanzia.
- ISO 9001Qualità
- ISO 14001Ambiente
- ISO 45001Sicurezza sul lavoro
- UNI EN 16636Pest management
- UNI/PdR 125Parità di genere
- EMASGestione ambientale
EntomologaDott.ssa Linda Abenaim, entomologa Ekonore
Per togliere i roditori da un edificio bisogna conoscerne le abitudini: il topolino resta vicino al cibo e si muove poco, il ratto delle chiaviche segue scarichi e tombini, il ratto nero si sposta in alto. Da qui dipende dove mettere le trappole e quali passaggi chiudere.
Dott.ssa Linda Abenaim · entomologa Ekonore
Gli escrementi aiutano a capire quale roditore c'è: se ne trovi, fotografali accanto a un oggetto per avere un'idea della misura, senza toccarli a mani nude.
Non aspettare
Il controllo continuo protegge il prodotto e la certificazione
Un piano documentato ti permette di arrivare tranquillo agli audit e di intervenire prima che un problema arrivi nel lotto.
Domande frequenti
Disinfestazione a Milano: le domande più comuni
Il vostro piano va bene per l'HACCP?
Il piano di controllo degli infestanti fa parte dell'autocontrollo. Ti consegniamo planimetria delle postazioni, schede dei controlli e relazioni da inserire nella documentazione HACCP; le adattiamo alle richieste del tuo responsabile qualità.
Come controllate le tarme delle derrate senza insetticidi?
Con trappole a feromoni per capire dove sono, pulizia mirata delle zone colpite e, quando serve, trattamenti fisici come il freddo, il calore o l'azoto sui materiali infestati.
Usate pesticidi?
No: usiamo metodi fisici e mirati come calore, vapore, azoto, trappole, reti e microonde, scelti in base all'infestante e all'ambiente. Dove serve un prodotto, scegliamo quello meno impattante e lo indichiamo nella relazione.
Come posso avere un preventivo per la mia attività?
Chiama lo 0584 433 198 o compila il modulo: facciamo un sopralluogo, ti spieghiamo cosa abbiamo trovato e ti mandiamo un preventivo voce per voce. Gli interventi sono coperti da garanzia.
Qualità verificata da enti terzi
Certificata, non improvvisata
Il sistema di gestione Ekonore è certificato Kiwa e accreditato Accredia: qualità, ambiente, salute e sicurezza sul lavoro, controllo infestanti e parità di genere. Ogni intervento in Lombardia segue procedure verificate da un ente terzo.
ISO 9001
Qualità
ISO 14001
Ambiente
ISO 45001
Sicurezza sul lavoro
16636ALI 02122 - PM
UNI EN 16636
Pest management
125Reg. N. 19806 - PG
UNI/PdR 125
Parità di genere
EMAS
Gestione ambientale
Certificazioni rilasciate da Kiwa a Ekonore S.r.l.
La parola ai clienti
Le esperienze di chi si è affidato a Ekonore
Parla con un tecnico
Hai un problema simile? Raccontacelo
Scrivici cosa hai notato e dove. Se puoi, aggiungi una foto: ci aiuta a capire subito di che infestante si tratta.
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Capiamo la causaPartiamo dai segnali per individuare specie e origine.
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Metodi senza veleniSoluzioni sicure per famiglie, animali e attività.
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Preventivo chiaroVoce per voce, dopo il sopralluogo, senza sorprese.
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Ti ricontattiamo per organizzare il sopralluogo.














